Khai thác hoạt tính sinh học siêu âm

Mô tả sản phẩm:

Các sản phẩm tự nhiên thường có thành phần hoạt tính nội bào, cần phải phá vỡ tế bào để chiết xuất. Các phương pháp chiết xuất thông thường bao gồm thuốc sắc, ngâm, thẩm thấu, chiết hồi lưu và chưng cất hơi nước. Tuy nhiên, những phương pháp này thường không đạt được sự phá vỡ tế bào lý tưởng, dẫn đến những hạn chế như hiệu suất chiết thấp, tiêu thụ dung môi cao, sử dụng năng lượng đáng kể và thời gian xử lý dài.

Công nghệ chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm sử dụng độ rung mạnh, gia tốc cao, hiệu ứng tạo bọt mạnh và khuấy trộn mạnh của sóng siêu âm để rút ngắn thời gian để các hoạt chất đi vào dung môi. Điều này đẩy nhanh quá trình chiết xuất, tăng năng suất và ngăn chặn hiệu quả sự phân hủy của các thành phần hoạt động do nhiệt độ cao gây ra.

Trong một thí nghiệm chiết xuất isoflavone đậu nành, sử dụng 70% ethanol với tỷ lệ rắn-to{2}}lỏng là 1:6 ở 50 độ trong 5 giờ mang lại 4,07 mg/g isoflavone. Trong cùng điều kiện nhưng có sự hỗ trợ của sóng siêu âm, hiệu suất tăng lên 4,23 mg/g, cải thiện 3,93%. Do đó, với điều kiện chiết được tối ưu hóa, hỗ trợ siêu âm có thể nâng cao hiệu quả chiết. Hơn nữa, quá trình chiết siêu âm cho thấy không có tác động đáng kể đến hoạt động sinh lý của isoflavone đậu nành, chẳng hạn như khả năng chống oxy hóa của chúng.

Trong thực tế, công nghệ chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm được sử dụng rộng rãi trên nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm các chế phẩm y học cổ truyền Trung Quốc, ngành công nghiệp dinh dưỡng và phân tích hóa học.

Thông số sản phẩm:

Các tính năng của máy chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm:

1. Có màn hình cảm ứng thông minh 4,3 inch;

2. Được trang bị chức năng theo dõi tần số tự động;

3. Đầu dò được làm từ hợp kim titan cấp công nghiệp-chất lượng cao{2}};

4. Công suất đầu ra có thể điều chỉnh liên tục;

5. Cung cấp khả năng chống ăn mòn tuyệt vời và khả năng chịu nhiệt cao;

6. Vỏ kim loại có độ ồn thấp-với vật liệu cách âm chất lượng cao;

7. Có sẵn với nhiều kích cỡ đầu dò;

8. Có khả năng tạo và lưu trữ tới 20 chương trình điều hành.

Câu hỏi thường gặp:

Những dung môi nào được sử dụng trong chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm?

Việc chiết xuất các hợp chất hoạt tính sinh học (chẳng hạn như flavonoid, alkaloid và polysacarit) bằng siêu âm thường sử dụng các dung môi như rượu, nước, xeton hoặc hỗn hợp của chúng. Các dung môi thường được sử dụng bao gồm ethanol (40% -80%), metanol, axeton, etyl axetat và nước. Nguyên tắc lựa chọn dựa trên tính phân cực của hợp chất mục tiêu, các cân nhắc về môi trường và chi phí. Dung dịch ethanol là dung môi được sử dụng thường xuyên nhất để chiết xuất dược phẩm do độc tính thấp và hiệu quả cao.

Nhiệt độ nào thích hợp cho việc chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm?

Nhiệt độ tối ưu để chiết xuất hoạt tính sinh học siêu âm thường dao động từ 40 độ đến 60 độ. Trong phạm vi này, việc tăng nhiệt độ vừa phải có thể làm giảm độ nhớt của dung môi, tăng cường chuyển động phân tử và thúc đẩy sự khuếch tán của các hợp chất hoạt tính sinh học, đồng thời tránh làm bất hoạt hoặc suy thoái các thành phần nhạy cảm với nhiệt-do nhiệt độ quá cao. Đối với các chất nhạy cảm với nhiệt-như polyphenol, flavonoid và polysacarit, thường nên sử dụng phạm vi nhiệt độ thấp hơn từ 40 độ đến 50 độ để duy trì hoạt động của chúng. Trong quá trình chiết xuất, nhiệt độ không được vượt quá 60 độ, vì nhiệt độ cao hơn có thể dẫn đến sự phân hủy hầu hết các thành phần hoạt tính sinh học và cũng có thể gây bay hơi dung môi.

Tốc độ chiết của máy chiết siêu âm thay đổi như thế nào?
Tốc độ chiết của máy chiết siêu âm khác nhau tùy thuộc vào hợp chất hoạt động được chiết. Lấy việc chiết xuất nicotin từ thuốc lá làm ví dụ: sử dụng 40% metanol làm dung môi chiết với tỷ lệ rắn-to-lỏng là 1:20, thời gian chiết là 30 phút và nhiệt độ siêu âm là 150 độ, tốc độ chiết nicotin có thể đạt khoảng 7%.

Khi sử dụng NaOH 0,4% làm dung môi chiết với tỷ lệ rắn-to{2}}lỏng là 1:40, thời gian chiết siêu âm là 4 giờ ở nhiệt độ phòng, tốc độ chiết nicotin là 2,12%.

Sử dụng 78% etanol làm dung môi với tỷ lệ rắn-to-lỏng là 1:5, thời gian chiết là 30 phút và nhiệt độ siêu âm là 52 độ, hiệu suất chiết nicotin là 23,1 mg/mL.

Với 95% etanol ở pH 4 làm dung môi, tỷ lệ rắn-trên-lỏng là 1:15 và nhiệt độ siêu âm là 80 độ, thực hiện hai lần chiết, mỗi lần 45 phút sẽ mang lại tỷ lệ chiết nicotin là 95,42%. Phân tích so sánh cho thấy phương pháp này hiệu quả hơn hẳn so với phương pháp chiết hồi lưu nhiệt chỉ đạt 84,79%.

Để biết thêm chi tiết về Khai thác hoạt tính sinh học siêu âm, vui lòng liên hệ với chúng tôi!!!